胡蘿蔔,因為這種胡蘿蔔煲出來的湯味道會比較不一樣。買回來以後記得用水沖掉泥巴,然後去皮,接著把胡蘿蔔的頭和尾切掉,然後切成小塊,以備用,玉米也是,洗乾淨後再切成塊狀。藥材裡面的南北杏也要用水洗一下,其...
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