韓國人為什麼把韓國泡麵叫拉麵?

韓國人為什麼把韓國泡麵叫拉麵?


眾所周知,韓國泡麵起源於日本,1958年由一位出生在臺灣的日本人創立,他創立了名為日本拉麵的食物。事實上,在此之前,日本有一種類似於韓國泡麵的日本拉麵,日本大力發展經濟,初期比較困難,許多年輕人在工作中沒有很好的收入,為了省錢,特別是很多人在家煎拉麵,放各種調料,到工作場所,用開水吃飯可以直接使用。這是韓國泡麵的雛形,因為它本身就是拉麵,所以這個名字拉麵一直沿用到後來出現的韓國泡麵也叫,也叫神奇拉麵。


除了泡菜,韓國的其他食物代表韓國泡麵。在我們眼中,韓國泡麵只是晚餐的替代品,簡單而隨意。 但是在韓國人眼裏,吃韓國泡麵是很講究的,會添加很多食材,比如火腿腸雞蛋等等。韓國的韓國泡麵大多是不油炸的,所以韓國人經常吃不會有任何傷害。 很難說為什麼韓國人喜歡吃韓國泡麵。 就像中國人喜歡吃米飯一樣。


韓國泡麵的原產地不是韓國,直到20世紀60年代韓國才從日本引進韓國泡麵。 為了幫助提高國家大米自給率,時任總統樸正熙試圖說服人們吃麵條以節省大米。韓國人喜歡吃韓國泡麵有多種原因。 韓國的韓國泡麵,又稱拉麵,其中韓國人喜歡吃的是西姆拉麵。 與我們的中國泡麵相比,他們的泡麵推介在烹飪時味道更好,烹飪也不會有問題。 同時,韓國泡麵中的成分豐富多樣,各種成分都可以加入,最常見的是捲心菜。 當然,這種捲心菜是加工泡菜的 。



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