葷素搭配均勻,吃得才更健康,多吃青菜卻沒有吃肉,人也會沒有力氣,而多吃肉脂肪堆積也多,不利於身體健康。所以餐桌上葷素搭配是最為合理的。家常餐桌上,雞鴨魚肉是比較多的葷菜,其中雞肉的做法就有很多,比如很多男女老少都愛吃的豉油雞,肥而不膩,鮮美的味道讓人難以忘懷。這道豉油雞應該怎麼做呢?
在做豉油雞方面,加入適當的醬汁,味道會更加美妙。這就不得不提及香港淘大,特製的頭遍豉油雞汁,選用非基因改造黃豆頭抽,在做豉油雞的時候,按照正常的豉油雞做法,加入淘大的頭遍豉油雞汁,加水煮滾開後,放入雞煮,燒開之後小火再繼續煮,將雞煮熟後,看雞肉上色均勻之後就可以出鍋了。有了淘大的秘制豉油雞汁,更加入味。這道菜的做法也是簡便,關鍵是色香味俱全,對於工作繁忙的都市人來說,用這個雞汁就方便做出美味的豉油雞了。
這個秘制調的豉油雞汁,選用的是上等的材料,經過科學的配比,按照香港人的口味進行調製的,味道極好,而且從生產再到管理,包裝出售,都是有嚴格的規定。一方面,既能夠做出符合港人口味的健康秘制產品,一方面又以優質的產品讓港人的餐桌增添更佳美味的菜肴。所以這道能做出美味豉油雞的頭遍豉油雞汁,是得到很多消費者的喜歡了。
選擇香港淘大的頭遍豉油雞汁,做一道美味的豉油雞,餐桌上葷素搭配,吃得更加健康,也更有精神活力開展工作。
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