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健康飲食
低升糖飲食的常見迷思與真相：別再被誤導了！
- Emily
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- 2026/09/28
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- 健康飲食
GI值（升糖指數）衡量的是食物讓血糖上升的速度，而非「數量」。許多人誤以為低GI食物就等於「健康保證」，於是毫無節制地大吃特吃，這是非常危險的觀念。舉例來說，腰果的GI值約22，屬於低GI，但每100...
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改善吞嚥困難的食譜：美味又安全的吞嚥障礙飲食創意料理
- Kaitlyn
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- 2026/07/13
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- 健康飲食
晚餐宜清淡易消化，以下食譜符合這些原則：將絞肉與切碎的蔬菜（如胡蘿蔔、洋蔥）混合做成小肉丸，放入清湯中煮熟。蔬菜的甜味會融入湯中，而肉丸經過充分攪打後質地細膩，容易吞嚥。將牛肉或豬肉與馬鈴薯、胡蘿蔔一...
閱讀->微波爐也能做低卡減脂餐？都市白領必學5道5分鐘懶人料理！
- Jennifer
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- 2026/07/12
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- 健康飲食
「健康飲食」與「時間不夠」幾乎是永恆的矛盾。根據 《美國臨床營養學雜誌》 的一項調查顯示，超過70%的上班族因工作壓力與時間限制，每週至少有五次選擇高油、高鹽的外食或即食餐點，這不僅導致體重失控，更可...
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闌尾炎飲食指南：緩解疼痛、加速康復的飲食建議
- Bonnie
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- 2026/06/30
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- 健康飲食
都與不良飲食習慣累積有關。將康復期的良好飲食習慣持續下去，能有效降低未來腸道問題復發的風險。更重要的是，這種健康的飲食模式，也是預防其他嚴重腸道疾病，如大腸癌的有效策略。香港的大腸癌篩查計劃結合了早期...
閱讀->告別荷爾蒙失衡：飲食、運動與生活習慣的全面攻略
- Joy
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- 2026/06/30
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- 健康飲食
以下食物被研究證實對女性荷爾蒙平衡有積極作用，可多納入日常飲食：在進行任何重大飲食改變的同時，若出現乳房異常，仍應遵循醫囑進行乳房檢查，因為飲食調理是預防與輔助，而非替代必要的醫療診斷。運動是平衡荷爾...
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冷知識拆解：大腸瘜肉其實不愛纖維？從WHO數據看飲食迷思
- linda
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- 2026/06/11
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- 健康飲食
大腸瘜肉是許多大腸癌的前驅病變，約有85%的大腸癌是由腺瘤性瘜肉演變而來。因此，了解如何有效預防大腸瘜肉，就等同於為預防大腸癌打下基礎。然而，當我們把焦點完全放在「多吃纖維」上，可能忽略了腸道健康真正...
閱讀->子宮肌瘤患者可以吃燕窩嗎？專業醫師解惑
- Fannie
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- 2026/06/11
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- 健康飲食
了解肌瘤的特性後，我們就能更理性地分析飲食中的變數。子宮肌瘤對荷爾蒙的高度依賴性，正是大家在討論燕窩時最擔心的一環：燕窩是否會成為「荷爾蒙的推手」？要釐清「子宮肌瘤可以吃燕窩嗎」的迷思，我們必須從科學...
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延緩記憶力衰退：給長輩的飲食建議與注意事項
- Brianna
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- 2026/05/27
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- 健康飲食
香港的許多長輩，特別是年過七十歲的長者，每天可能需要服用五種以上的藥物來控制血壓、血糖、膽固醇或心臟問題，這種現象稱為「多重用藥」。這些藥物在治療疾病的同時，也可能對營養素的吸收與利用產生影響，進而干...
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