普通學習炒菜,可以選花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油;沙律,選用橄欖油、芝麻油、 Camellia 油、亞麻籽油吧。市場上有很多調和油。調和油實際上是兩種或多種油的混合物。米糠油壞處個人建議吃單油。不...
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