換句話說,冷凍肉並不比新鮮肉類少營養和安全。不過凍肉的確有點難吃。因為如果你把肉冷凍很長時間,它就會逐漸失去水分,味道就不那么鮮嫩了。冷凍果蔬採摘下來一般可以很快就會在-18℃下進行冷凍。在這個溫度下...
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