冷凍意大利面通常是包餡的食物,如餃子,餃子,餛飩等。一般制造商在生產時,一般會要求食物的中心溫度在數分鍾至十分鍾以上時間內達到攝氏零下18度,以盡量保留食物的風味物質和營養素。相比之下,家用冰箱保存,...
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