怎麼做出味道可口的鹹蛋蒸肉餅
- Janice
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- 2022/08/17
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- 121
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- 健康飲食
鹹蛋蒸肉餅是做法並不難，味道也是軟軟的，很適合家庭的老人小孩食用，也是大受歡迎的一道家常菜。怎麼才能把鹹蛋蒸肉餅做得好吃，做法重要，調料更加重要。關於這道很多港民都喜歡的美食，淘大來教大家如何做出味道可口的鹹蛋蒸肉餅。
鹹蛋蒸肉餅的做法
這道菜很大的一個特點是在製作過程中使用的配料，因為肉餅是將豬肉剁碎，肥瘦合適的程度，再放入醃料攪拌放碟上按壓成圓餅形狀，再加入鹹蛋黃放在肉餅上面，隔水蒸煮15分鐘成熟，撒上蔥花，放上滾油，然後再把調味料滾熱後倒在肉餅上，一道美食就做好了。為了讓鹹蛋蒸肉餅的咸淡適中，選用的是淘大銀標生抽調味，可以更好的入味。做好後的鹹菜蒸肉餅用來和米飯拌著吃，那味道是鮮香可口的。
淘大的食譜營養健康
淘大的醬汁是天然無添加，選用的材料上等，製作的醬汁符合香港人口味，且網站上海精心選至了各種的簡單食鋪，都是家常小菜的做法，老少都喜歡的鹹蛋蒸肉餅也是按照淘大食譜來做的，不僅味道適合香港市民，且搭配多款的醬汁烹煮，可以幫助家庭輕鬆煮出各種各樣的美味菜式，營養健康。
淘大醬汁讓鹹蛋蒸肉餅營養健康
淘大的鹹蛋蒸肉餅做法簡單，醬汁簡單，吃起來的口感味道是極好的，要是喜歡吃港味的菜，可以購買淘大的醬汁使用，將做飯變得更簡單。
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